お茶しま専科

伊藤園から「ゆず緑茶」が発売されていたのをご存じですか。

最近、緑茶飲料市場が成長しており、緑茶といっても様々な製品が店頭にならんでいますね。

お茶専門店では果実の香りをくわえたフレーバーティーが人気上昇中なのだそうです。

特に、ゆず緑茶は冬場の一番人気。

そこで伊藤園では皆さんに手軽に楽しんでもらおうとペットボトル飲料としてゆず緑茶を販売することに。

ゆずといえばあの芳醇な香り、昔から私たちになじみがありますね。

料理に使われたり、冬至にはゆず風呂に入ったり。

あの独特な香り、好きな方も多いのではないでしょうか。

実は、韓国では昔からゆずを使った「ゆず茶」が一般的に飲まれています。

ゆずにはレモンに比べビタミンＣが４倍も含まれています。

コラーゲンも多く、美肌作用も抜群です。

韓国美人の美肌の秘訣はこのゆず茶なのかもしれませんね。

ゆず緑茶は、このゆずの果汁と香り豊かなゆずの皮から抽出したエキスを、国産茶葉１００％の緑茶にくわえ、すっきりとした後味に仕上がっています。

香料は一切使用せず自然のままの緑茶とゆずの香りを大切にした商品です。

さらに、脱酸素製法と呼ばれる製法を使っており、抽出液の中の酸素を低減することで、より鮮度感のある仕上がりとなっています。

今回は冬季限定商品ということですが、夏場に冷たいゆず緑茶も飲んでみたいですね。

伊藤園では、今後はゆず緑茶以外にも様々なフレーバーティーを販売し、緑茶飲料市場の活性化を図っていくとのこと。

今後の展開が楽しみですね。